Restaurant Usbekistan Mannheim

Vorspeisen und Backwaren

Usbekisches Fladenbrot

nach altem Rezept gebacken, weich, duftend und der ideale Begleiter zu jedem Gericht, oder einfach pur genießen

5,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samsa usbekischer Blätterteig 1 Stück

traditionell gefalteter Teig nach usbekischer Art, knusprig und doch herzhaft, gefüllt mit würzigem Rindfleisch

6,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Lammfleisch Schurpa

Lammfleisch in klarer Brühe, Gemüse, Kräuter, kräftig und ehrlich

13,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tschutschwara in Suppe

Feine Teigtaschen in leichter Brühe – Klein, zart, unwiderstehlich.Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Rindfleisch, Zwiebel, Speiseöl, Gewürze

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rindfleisch Schurpa

eine kräftige Brühe mit zartem Rind, Kartoffeln, Karotten und frischen Kräutern

13,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate und Beilagen

Chirokchi Salat

Tomaten mit Quark nach usbekischer Art, leicht, würzig, erfrischend

10,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Morkowtscha Karottensalat

fein geraspelte Karotten, mariniert mit Knoblauch, Essig und ausgewählten Gewürzen, pikant und aromatisch

7,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Atschik-Tschutschuk Salat

Tomaten, Zwiebeln, Dungan-Paprika, scharf, direkt, ehrlich

7,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Tschutschwara

Kleine Teigtaschen, delikat und würzig – die feine Schwester der Manti. (A, C, G)Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Ei, Rindfleisch, Zwiebel, Gewürze

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lagman Nudel

handgezogene Nudeln, Fleisch, Gemüse und asiatische Gewürze, kräftig und aromatisch

17,15 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Manti

gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebeln, ein Klassiker der usbekischen Küche

17,15 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Plov To'y Oshi

das Herz Usbekistans, Reis, Fleisch, gelbe und rote Karotten, Kichererbsen und Rosinen, vereint zu einem Festgericht der Gemeinschaft

17,15 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Usbekistan Mixteller

Plov, 1 St. Samsa, 2 St. Manti, Reis, Fleisch, Gewürze, gegarte und gebackene Teigtaschen, herzhaft, sättigend, voller Seele

26,35 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Medovik (Honigkuchen)

7,95 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Napoleon-Torte

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Sprite 0,5l

3,75 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Fanta Orange 0,5l

3,75 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Mezzo Mix 0,5l

3,75 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Lift Apfelschorle 0,5l

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Coca-Cola Zero 0,5l

3,75 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €)

Coca-Cola 0,5l

3,75 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €)

Online Essen bestellen

Kontakt

Restaurant Usbekistan Mannheim

Info