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RESTAURANT USBEKISTAN MANNHEIM
Vorspeisen und Backwaren
Suppen
Salate und Beilagen
Hauptgerichte
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen und Backwaren
Samsa usbekischer Blätterteig 1 Stück
traditionell gefalteter Teig nach usbekischer Art, knusprig und doch herzhaft, gefüllt mit würzigem Rindfleisch
6,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Usbekisches Fladenbrot
nach altem Rezept gebacken, weich, duftend und der ideale Begleiter zu jedem Gericht, oder einfach pur genießen
5,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Tschutschwara in Suppe
Feine Teigtaschen in leichter Brühe – Klein, zart, unwiderstehlich.Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Rindfleisch, Zwiebel, Speiseöl, Gewürze
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch Schurpa
Lammfleisch in klarer Brühe, Gemüse, Kräuter, kräftig und ehrlich
13,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch Schurpa
eine kräftige Brühe mit zartem Rind, Kartoffeln, Karotten und frischen Kräutern
13,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate und Beilagen
Chirokchi Salat
Tomaten mit Quark nach usbekischer Art, leicht, würzig, erfrischend
10,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Morkowtscha Karottensalat
fein geraspelte Karotten, mariniert mit Knoblauch, Essig und ausgewählten Gewürzen, pikant und aromatisch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Atschik-Tschutschuk Salat
Tomaten, Zwiebeln, Dungan-Paprika, scharf, direkt, ehrlich
7,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Lagman Nudel
handgezogene Nudeln, Fleisch, Gemüse und asiatische Gewürze, kräftig und aromatisch
17,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Manti
gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebeln, ein Klassiker der usbekischen Küche
17,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plov To'y Oshi
das Herz Usbekistans, Reis, Fleisch, gelbe und rote Karotten, Kichererbsen und Rosinen, vereint zu einem Festgericht der Gemeinschaft
17,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Usbekistan Mixteller
Plov, 1 St. Samsa, 2 St. Manti, Reis, Fleisch, Gewürze, gegarte und gebackene Teigtaschen, herzhaft, sättigend, voller Seele
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Medovik (Honigkuchen)
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Napoleon-Torte
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Sprite 0,5l
3,75 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Fanta Orange 0,5l
3,75 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Mezzo Mix 0,5l
3,75 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Lift Apfelschorle 0,5l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coca-Cola Zero 0,5l
3,75 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €)
Coca-Cola 0,5l
3,75 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €)
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